Dites « non » aux faux-pas : astuces utiles à votre séjour en France

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Dites « non » aux faux-pas : astuces utiles à votre séjour en France

Article original publié le 30 septembre par 

Prévoyez-vous un séjour en France cette année ? Quelques bases linguistiques peuvent vous permettre d’en profiter au mieux, bien sûr, mais vous ne devriez pas oublier de vous renseigner sur la culture avant votre départ. C’est pour vous y aider que nous avons mis sur pied une liste d’habitudes françaises utiles à connaitre si vous ne voulez pas commettre de faux-pas impardonnables. Prêtez-y bonne attention : même les plus francophiles d’entre nous peuvent naïvement les ignorer.

 

1. Buvez (exclusivement) des bières

Nous ne contesterons pas le fait que les français sont de grands producteurs de bière, mais cela ne vous épargnera pas les regards en coin ni les chuchottements qui accompagneront nécessairement votre tendance à éviter le vin. Voici le secret d’un initié : achetez une bouteille de rosé bon marché – 3 ou 4 € suffiront – ; vous pourrez toujours demander les conseils d’un local si vous êtes pris de doutes. Dégustez-le dans un endroit ensoleillé et frais. Etant donné qu’il y a peu de chances pour que vous soyez seuls à vous comporter de cette manière, cela vous offrira peut-être même une excellente opportunité de pratiquer votre français.

2. Ne restez pas au milieu du passage

Cela est vrai partout, mais surtout à Paris. Bien que la ville soit pleine de touristes, elle est aussi pleine de gens qui y vivent, y travaillent, la traversent dans le cadre de leurs obligations professionnelles. Si vous n’avez d’autre choix que de vous y promener aux heures de pointe, préférez la marche aux transports en commun. C’est également une excellente manière de découvrir la ville.  Si vous êtes coincé dans le métro à l’heure de pointe, tenez-vous toujours à droite dans les escalators. Ceux qui l’oublient se le feront rappeler sévèrement.

3. Diner à l’heure du thé

En France, l’heure du thé est l’heure de boire. Mais pas du thé, bien sûr. Du pastis. Une boisson anisée réservée à l’apéritif. Elle est d’ordinaire servie diluée dans un petit verre d’eau ; et malgré son apparence jaune trouble, c’est très agréable à boire. Attention, c’est un alcool fort. On vous aura prévenu…

4. Le mangeur difficile

Si vous n’avez pas trop forcé sur le pastis, vous voudrez probablement vous attabler devant l’un de ces fameux plats traditionnels français. Mais faites attention à vos remarques. La cuisine française est l’une des meilleures du monde. La moindre critique sera réfutée avec un enthousiasme vindicatif. Végétarien? Vous aurez du mal à faire comprendre le concept. Les régimes alimentaires pour raison médicale mis-à-part, il vaut mieux accepter ce que l’on vous apporte et tenter l’aventure papillaire. Ils mangent vraiment des cuisses de grenouilles et des escargots -et c’est délicieux-. L’ouverture d’esprit vous servira au-delà de la table. Flannez chez le fromager ou le boulanger, et faites votre choix : la plupart des fromages et pains sont délicieux. Il en existe tant de variétés que vous pourrez essayer quelque chose de nouveau tous les jours.

5. Saluer tout un chacun par un serrement de main

Si vous allez en France, apprenez à faire la bise. Et oui, embrasser un étranger sur les joue peut nous semblez très étrange. Mais c’est en réalité bien moins gênant que de saluer de manière inappropriée ou encore de tenter de se saluer de deux manières différentes.

Traduit de l’anglais par Dorice Carlier

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